Petto di pollo ripieno di formaggio con zucchine

Questi petti di pollo ripieni di formaggio con zucchine, formaggio cheddar e crema di formaggio sono deliziosi e perfetti se stai cercando un'idea per una cena ad alto contenuto proteico.

I petti di pollo vengono farciti e scottati, creando una deliziosa superficie annerita e un interno perfettamente succoso. Il ripieno di formaggio delle zucchine potrebbe fuoriuscire un po' durante la cottura, ma i pezzetti caramellati che crea sono divini. Per altre idee sul petto di pollo ripieno, prova il mio pollo ripieno con broccoli e formaggio, il pollo ripieno con popper di jalapeño e formaggio e il pollo ripieno con spinaci e feta.

Questi petti di pollo ripieni con formaggio sarebbero ottimi con riso al cavolfiore, purè di cavolfiore o con un semplice contorno vegetariano, come fagiolini saltati o asparagi arrostiti. Se vuoi un carboidrato, abbinalo a broccoli d'orzo, patate dolci schiacciate o riso e piselli.

Puoi raddoppiare questa semplice ricetta di petto di pollo ripieno di formaggio se vuoi qualcosa in più per gli avanzi. Conservateli in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di quattro giorni o congelateli per un massimo di tre mesi. Scongelateli per una notte in frigorifero e riscaldateli nel microonde fino a quando saranno caldi.

Metti il ​​ripieno nel pollo prima della cottura? SÌ! Farcire il pollo quando è crudo e poi infornarlo.

Come farcite i petti di pollo? Affetto una tasca sottile sul lato del petto di pollo. Dopo averli farciti, usate degli stuzzicadenti per tenerli chiusi.

Come evitare che il formaggio si sciolga dal pollo ripieno?Sigillare i bordi dei petti di pollo con uno stuzzicadenti aiuta a evitare che il formaggio fuoriesca dal pollo ripieno.

Come si cuociono i petti di pollo e li si mantiene umidi?Ecco tre consigli per un pollo succoso:

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