Ranch

Uno dei migliori snack è anche uno dei più semplici: i popcorn. Film e parchi a tema non sarebbero gli stessi senza questi bocconcini di mais croccanti e salati. Sebbene burro e sale siano i condimenti tipici, ci sono molti altri modi per gustare questo spuntino versatile e nutriente. Questa ricetta per popcorn sul fornello conditi al ranch portataci da Miriam Hahn ti dà l'atmosfera del condimento ranch e ti farà fare scorta di chicchi di popcorn, così puoi farli scoppiare in un attimo.

Con pochi ingredienti e pochi minuti del tuo tempo puoi preparare uno spuntino delizioso e caldo. Prepararlo alla vecchia maniera sui fornelli è molto più semplice di quanto probabilmente pensi, e ancora più delizioso. È ottimo per serate di cinema, spuntini a casa, intrattenimento e pranzi da asporto. Continua a leggere per scoprire quanto è facile preparare questa ricetta di popcorn sul fornello condita con il ranch a casa.

Per preparare questa ricetta avremo ovviamente bisogno dei chicchi di popcorn. "Mi piace comprare chicchi di popcorn biologici poiché il mais è una coltura che viene spesso geneticamente modificata e puoi trovarlo facilmente nella maggior parte dei negozi." Per ottenere il sapore del nostro ranch, avremo bisogno di alcune spezie chiave: aneto, aglio in granuli, cipolla in granuli, sale grosso e pepe. Hahn dice che se non hai i granuli di aglio e cipolla, le versioni in polvere funzioneranno bene. Avremo bisogno anche di olio di avocado e spray da cucina all'olio di avocado.

Prendi una padella grande, preferibilmente con un coperchio di vetro trasparente, e aggiungi l'olio di avocado. Accendi il fuoco a una temperatura media, aggiungi 2 o 3 chicchi e metti il ​​coperchio. Vogliamo aspettare che la padella sia abbastanza calda da far scoppiare il mais prima di aggiungerne l'intera quantità. In circa 4-5 minuti i chicchi scoppieranno, segno che la padella è pronta. Togliere la padella dal fuoco e aggiungere i chicchi rimanenti. Metti il ​​coperchio e rimettilo sul fuoco. Agitare la padella ogni pochi minuti. Ci vorranno circa 8 circa 10 minuti affinché l'intero lotto scoppi.

Trasferisci i popcorn in una ciotola capiente. In una piccola ciotola, unire l'aneto, i granuli di aglio, i granuli di cipolla, sale e pepe. Per facilitare l'adesione del condimento, spruzza un po' di spray da cucina sui popcorn e poi condiscili con un po' di condimento. Ripetere l'operazione alcune volte, fino ad esaurimento del condimento. Ora i tuoi popcorn conditi con il ranch sono pronti per essere serviti. Per conservare i popcorn, conservali in un contenitore sigillato sul bancone e dureranno fino a una settimana. Le tue serate di cinema non saranno più le stesse!