I 12 negozi più piccanti

Le persone in tutto il mondo adorano la salsa per il suo sapore piccante e per il modo in cui si abbina a una patatina salata. La salsa è un alimento amato fin dal 1500, quando prosperavano le civiltà Maya, Aztechi e Inca. Dopo che gli spagnoli colonizzarono il Messico, il prete spagnolo Alonso de Molina coniò il nome della salsa. Agli inizi del 1900 la salsa arrivò negli Stati Uniti. Negli anni '80 le vendite di salsa esplosero.

In superficie è una salsa semplice con pomodori, spezie e peperoni. Ogni produttore di salsa ha una ricetta speciale con diversi ingredienti e gradi di calore. Se ti piace la salsa muy caliente, non tutte le marche sono uguali. Per fortuna, ci sono alcuni piatti piccanti a cui dovresti dare un'occhiata. Molte di queste salse si trovano nei negozi di alimentari di tutti gli Stati Uniti.

La magia della salsa sta nei suoi ingredienti, quindi leggi l'etichetta prima di acquistare un prodotto. Dovrai anche prestare attenzione alle unità di calore Scoville (SHU), un'unità di misura standard per indicare la piccantezza di un alimento. Le migliori salse piccanti uniscono un elevato indice di piccantezza con una ricetta testata per offrire ai consumatori una deliziosa salsa in stile messicano. Questa guida ti indirizzerà verso alcune salse che racchiudono le spezie in modo da essere ben preparato la prossima volta che avrai voglia di salsa per tacos, quesadillas o tortilla chips.

Il "mietitore" nel titolo di questa salsa avverte i consumatori di ciò che ci aspetta. La salsa Carolina Reaper della signora Renfro è una salsa che contiene il peperoncino Carolina Reaper, uno dei peperoncini più piccanti del mondo. È la caratteristica principale di questa salsa, che con 1,5 milioni di SHU è al vertice della scala di calore. Questa salsa utilizza ingredienti naturali, è priva di glutine e non contiene sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. Gli ingredienti presenti nella salsa Carolina Reaper della signora Renfro includono pomodori, succo di pomodoro, polvere di peperoncino ancho, peperoni jalapeno, peperoni fantasma e peperoni chipotle essiccati. Questa salsa è la più piccante del rivenditore e ha ottenuto recensioni entusiastiche.

Come puoi vedere dall'elenco degli ingredienti della salsa, non vorrai più spezie in questa salsa. Originaria di Fort Worth, Texas, la salsa Carolina Reaper della signora Renfro ha origine da una ricetta di famiglia inventata nel 1940. Potresti trovare lacrimazione agli occhi quando assaggi questa salsa. Per alcuni, la salsa Carolina Reaper della signora Renfro potrebbe essere l'aggiunta perfetta al tuo gabinetto, mentre altri potrebbero ritrovarsi a fare il passo più lungo della gamba. Se sei disposto ad accettare la sfida, troverai queste salse in tutti i 50 stati e in più di 30 altri paesi. Puoi anche ricevere questa salsa spedita a casa tua ordinandola dall'azienda.

Il titolo inquietante di questa salsa è appropriato. Pepper Palace è un'azienda che punta molto sulla sua offerta Death by Salsa: le persone lo cercano persino nei negozi di alimentari per sfidare le loro papille gustative. Pepper Palace opera nel Wisconsin dal 1989, producendo alcune delle salse più piccanti d'America. Sebbene l'azienda venda salsa a tutti i livelli di temperatura, Death by Salsa è nota per essere una delle salse più piccanti del pianeta. Death by Salsa raggiunge l'incredibile cifra di 3 milioni di SHU, ovvero il doppio del livello di piccantezza che otterrai dai peperoni Carolina Reaper. La salsa contiene ingredienti autentici come aglio, jalapenos e aceto di mele. L'azienda ha partecipato a talk show per mostrare il calore dei suoi prodotti, inclusa la sua famosa salsa.

Spezie a parte, Death by Salsa offre anche un incredibile equilibrio di gusto e sapori. La salsa riceve recensioni entusiastiche per questo motivo. Tra l'uso di parole come "ira" ed "estremo", le persone notano la "grande" profondità di sapore. Trasformatela in una sfida per la vostra prossima festa oppure acquistatela come un ottimo barattolo da tenere in casa se vi piacciono le salse più piccanti.

Trader Joe's è un negozio di quartiere amichevole per tutti con prodotti alimentari straordinari che non puoi acquistare da nessun'altra parte. Inoltre, il negozio ha un'impressionante selezione di opzioni di salsa da provare. Se stai cercando delle spezie, non c'è nulla di più piccante della salsa Extra Hot Habanero Ghost Pepper del negozio. Questa salsa offre un sacco di energia, poiché i peperoni fantasma registrano circa 1 milione di SHU e i peperoni habanero misurano circa 350.000 SHU. Questo uno-due pugno di spezie è sufficiente per illuminare le tue patatine e intingoli. Tuttavia, non è troppo caldo da gestire come le altre salse in questo elenco.