Il nuovo riso alla spagnola di Trader Joe sta dividendo i fan
Tacos, tapas, paella, oh mio! Se nel menu c'è la cucina spagnola, non mancano i piatti saporiti tra cui scegliere, ognuno ricco di carne, formaggi e spezie latino-americane colorate in abbondanza. Uno dei contorni più popolari di questa cucina è il riso spagnolo. In particolare, è abbastanza simile al riso messicano: presenta un brodo di pollo o una base di brodo e molte verdure tritate. Tuttavia, esiste una sottile differenza tra il riso spagnolo e il riso messicano. A differenza del riso messicano, il riso spagnolo è tradizionalmente preparato con lo zafferano, che gli conferisce quella tonalità giallo brillante per cui è così famoso.
Anche se puoi trovare tantissime ricette per il riso spagnolo fatto in casa, puoi anche acquistarlo già pronto in negozi di alimentari selezionati. Trader Joe's, ad esempio, ha recentemente lanciato la sua versione congelata. L'account fan di Instagram @traderjoeslist ha condiviso una foto della nuova versione, che si trova nella sezione dei cibi surgelati e contiene due sacchetti per microonde. Sebbene il poster originale gli abbia dato un punteggio abbastanza alto, alcuni acquirenti sono scettici nei confronti del riso spagnolo di Trader Joe: ecco perché.
L'utente di Instagram @traderjoeslist è rimasto piacevolmente sorpreso quando ha provato il nuovo riso congelato in stile spagnolo di Trader Joe. "Il commerciante Joe ha azzeccato questo riso perché è perfettamente condito, per niente piccante e saporito!" hanno scritto nella didascalia. Tuttavia, mentre hanno dato al riso un 9 su 10 per il sapore, gli hanno dato solo un 6 su 10 per gli ingredienti, a causa della "bassa qualità, oli infiammatori e aromi naturali". L'intero elenco degli ingredienti, secondo il sito web di Trader Joe, è il seguente: acqua, riso bianco, olio di girasole e/o soia, sale per condimenti, cipolla disidratata, spezie, aglio disidratato, paprika, polvere di pomodoro, estratto di lievito, maltodestrina, olio naturale aroma, acido citrico e oleoresina di paprika.
In particolare, il poster originale non è l'unico a esprimere una notevole preoccupazione sul contenuto del riso spagnolo. Altri acquirenti sono intervenuti con le loro domande sugli ingredienti nei commenti. "750 mg di sodio per 1/2 busta? È mooolto troppo alto", ha scritto una persona, mentre un'altra ha detto: "Grazie per aver sensibilizzato tutti gli oli schifosi che Trader Joe's mette in ogni cosa!" Alcuni utenti hanno anche aggiunto che preferirebbero vedere olio di oliva o di avocado nel riso piuttosto che olio di soia.