Uno studio rileva che l'idratazione è collegata a un minor rischio di malattie
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Potresti sapere che essere adeguatamente idratato è importante per le funzioni corporee quotidianeCOMEregolare la temperatura e mantenere la salute della pelle.
Ma bere abbastanza acqua è anche associato a un rischio significativamente più basso di sviluppare malattie croniche, un rischio più basso di morire presto o un rischio più basso di essere biologicamente più vecchi dell’età cronologica, secondo uno studio del National Institutes of Health pubblicato lunedì sulla rivista eBioMedicine.
"I risultati suggeriscono che una corretta idratazione può rallentare l'invecchiamento e prolungare una vita libera da malattie", ha affermato l'autrice dello studio Natalia Dmitrieva, ricercatrice presso il Laboratorio di medicina rigenerativa cardiovascolare presso il National Heart, Lung and Blood Institute, una divisione del NIH, in un comunicato stampa.
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Imparare quali misure preventive possono rallentare il processo di invecchiamento è "una grande sfida della medicina preventiva", affermano gli autori dello studio. Questo perché sta emergendo un’epidemia di “malattie croniche dipendenti dall’età” mentre la popolazione mondiale invecchia rapidamente. E prolungare la durata di una vita sana può aiutare a migliorare la qualità della vita e a ridurre i costi dell’assistenza sanitaria più di quanto possa fare il semplice trattamento delle malattie.
Gli autori ritenevano che un’idratazione ottimale potesse rallentare il processo di invecchiamento, sulla base di precedenti ricerche simili sui topi. In questi studi, la restrizione idrica per tutta la vita ha aumentato il sodio sierico dei topi di 5 millimoli per litro e ha ridotto la loro durata di vita di sei mesi, che equivale a circa 15 anni di vita umana, secondo il nuovo studio. Il sodio sierico può essere misurato nel sangue e aumenta quando beviamo meno liquidi.
Utilizzando i dati sanitari raccolti in 30 anni da 11.255 adulti bianchi e neri dallo studio Atherosclerosis Risk in Communities, o ARIC, il gruppo di ricerca ha trovato adulti con livelli sierici di sodio al limite superiore dell’intervallo normale, ovvero da 135 a 146 milliequivalenti per litro. (mEq/L) – hanno avuto risultati di salute peggiori rispetto a quelli al limite inferiore dell’intervallo. La raccolta dei dati è iniziata nel 1987, quando i partecipanti avevano tra i 40 e i 50 anni, e l’età media dei partecipanti alla valutazione finale durante il periodo di studio era di 76 anni.
Gli adulti con livelli superiori a 142 mEq/L avevano una probabilità maggiore dal 10% al 15% di essere biologicamente più vecchi rispetto alla loro età cronologica rispetto ai partecipanti nell'intervallo compreso tra 137 e 142 mEq/L. I partecipanti con un valore più altoIl rischio di un invecchiamento più rapido comportava anche un rischio maggiore del 64% di sviluppare malattie croniche come insufficienza cardiaca, ictus, fibrillazione atriale, malattia delle arterie periferiche, malattia polmonare cronica, diabete e demenza.
E le persone con livelli superiori a 144 mEq/L avevano un rischio maggiore del 50% di essere biologicamente più anziani e un rischio maggiore del 21% di morire presto. Gli adulti con livelli sierici di sodio compresi tra 138 e 140 mEq/L, invece, avevano il rischio più basso di sviluppare malattie croniche. Lo studio non aveva informazioni su quanta acqua bevevano i partecipanti.
"Questo studio aggiunge prove osservazionali che rafforzano i potenziali benefici a lungo termine di una migliore idratazione sulla riduzione degli esiti sanitari a lungo termine, inclusa la mortalità", ha affermato il dottor Howard Sesso, professore associato di medicina presso la Harvard Medical School ed epidemiologo associato presso la Brigham University. e il Women's Hospital di Boston, via e-mail. Sesso non è stato coinvolto nello studio.
Tuttavia, "sarebbe stato bello combinare la loro definizione di idratazione, basata solo sui livelli di sodio nel siero, con i dati effettivi sull'assunzione di liquidi dalla coorte ARIC", ha aggiunto Sesso.
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L’età biologica è stata determinata da biomarcatori che misurano le prestazioni di diversi sistemi e processi di organi, inclusi biomarcatori cardiovascolari, renali (relativi ai reni), respiratori, metabolici, immunitari e infiammatori.