Le dimensioni del mercato dello zenzero cresceranno di 3,4 miliardi di dollari tra il 2021 e il 2026; Crescita guidata dai benefici per la salute percepiti associati all’olio di zenzero
NEW YORK, 5 maggio 2023 /PRNewswire/ -- Secondo le stime dell'ultimo rapporto di ricerca di mercato di Technavio, le dimensioni del mercato dello zenzero sono destinate a crescere di 3,4 miliardi di dollari tra il 2021 e il 2026 e registrare un CAGR del 7,3%. Concentrandosi sull'identificazione degli influencer dominanti del settore, i rapporti di Technavio presentano uno studio dettagliato tramite sintesi e somma di dati provenienti da più fonti. Questo rapporto offre un’analisi aggiornata dell’attuale scenario di mercato, delle ultime tendenze e fattori trainanti e dell’ambiente di mercato generale. Leggi il nostro rapporto di esempio
I benefici percepiti per la salute associati all’olio di zenzero, la crescente applicazione dello zenzero nella birra aromatizzata e la crescente adozione di prodotti a base di ingredienti naturali offriranno immense opportunità di crescita. Per sfruttare le attuali opportunità, i fornitori del mercato devono rafforzare la propria posizione nei segmenti in rapida crescita mantenendo le loro posizioni nei segmenti a crescita lenta.
Mercato dello zenzero 2022-2026: segmentazione
Tipo
Applicazione
Geografia
La crescita del mercato nel segmento dello zenzero fresco sarà significativa nel periodo di previsione. Il segmento è trainato dalla crescente domanda di zenzero fresco in un’ampia gamma di applicazioni nei settori alimentare e delle bevande, farmaceutico, cosmetico e in altri settori, grazie ai suoi benefici per la salute. Inoltre, i benefici per la salute derivanti dal consumo di zenzero fresco, come il mantenimento della salute orale, l’alleviamento dei dolori mestruali, la riduzione della nausea e la regolazione dei livelli di zucchero nel sangue, guidano la crescita del segmento.
L’APAC rappresenterà il 77% della crescita del mercato durante il periodo di previsione. Il mercato regionale è trainato dal crescente utilizzo dello zenzero in settori quali quello alimentare e delle bevande, quello farmaceutico, quello della cura personale e quello dei cosmetici. La crescente popolarità dell’aromaterapia tra i consumatori e l’introduzione di prodotti alimentari con ingredienti derivati dallo zenzero sono altri fattori che guidano la crescita del mercato dello zenzero nell’APAC.
Il rapporto comprende vari segmenti, nonché l'analisi delle tendenze e dei fattori che svolgono un ruolo sostanziale nel mercato, scarica un rapporto di esempio
Mercato dello zenzero 2022-2026: analisi e ambito dei fornitori
Il mercato globale dello zenzero è frammentato a causa della presenza di numerosi venditori. I venditori sul mercato competono introducendo nuovi prodotti, espandendo la propria presenza attraverso fusioni e acquisizioni e lanciando campagne di marketing. Diversi nuovi attori stanno entrando nel mercato e si prevede che il numero aumenterà durante il periodo di previsione. Tuttavia, il mercato presenta elevate barriere all’uscita, che rendono difficile per i giocatori uscire dal mercato. Pertanto, la minaccia di rivalità è stata moderata nel 2021 e dovrebbe rimanere la stessa durante il periodo di previsione. Alcuni dei principali fornitori trattati nel rapporto includono:
Archer Daniels Midland Co. - L'azienda offre prodotti allo zenzero come gelatine e caramelle.
Buderim Ginger - L'azienda offre prodotti allo zenzero come Australian Ginger Shots, Ginger Lemongrass e Lemon Cordial 750 ml.
Capital Foods Pvt. Ltd. - L'azienda offre prodotti come zenzero e pasta d'aglio attraverso il marchio Smith & Jones.
Floracopeia Inc. - L'azienda offre zenzero come l'olio essenziale di zenzero.
AKO GmbH
Prodotti botanici baniani
Beatitudine della Terra
Alimenti BRL
Guangxi Yongjiang Food Industry Co. Ltd.
Indian Organic Farmers Producer Co. Ltd.
Kingsneat Ltd.
McCormick & Co. Inc
Monterey Bay Spice Co.
NatureLoc Marketing Pvt. Ltd.
Gruppo Olam Ltd.
PHU GROTEX ERYK GROTOWSKI
Sino Natura International Co. Ltd.
SOLE IMPEX INTERNATIONAL FOODS LLC
La canadese Ginger Co.
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Il rapporto copre inoltre i seguenti ambiti:
Dimensioni del mercato dello zenzero
Tendenze del mercato dello zenzero