Queste sono le insalate da fast food che sono davvero buone
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Queste sono le insalate da fast food che sono davvero buone

Oct 22, 2023

Non tutte le insalate drive-thru meritano una brutta reputazione.

Lo sappiamo, lo sappiamo. Chi va in un fast food a mangiare un'insalata? Quando hai a disposizione una serie di hamburger, panini croccanti al pollo e patatine fritte, l'ultima cosa che la maggior parte di noi vuole fare è ordinare una ciotola di lattuga. Le offerte di insalate da fast food sono state a lungo ridicolizzate perché non si adattavano al resto del menu. Sono stati presi in giro sui social media, nelle commedie standup e persino in Spongebob Squarepants.

E per molto tempo è sembrato che le catene nazionali fossero coinvolte nello scherzo. Le offerte di insalate sono state relegate in fondo ai menu dei fast food e in genere comprendono tutte le verdure che normalmente trovi negli hamburger. Forse, se si sentissero generosi, aggiungerebbero una manciata di formaggio grattugiato. È quasi come se non volessero che li ordinassimo in primo luogo.

Dal boom delle insalate dei fast food dei primi anni, abbiamo in gran parte abbandonato l'aspettativa che le catene di hamburger avessero bisogno di qualcosa di verde. Locali come Burger King, McDonald's e Taco Bell hanno tranquillamente rimosso le insalate dai loro menu negli ultimi anni. E con l’ascesa di catene di insalate fast-casual come Panera, Sweetgreen e Just Salad, prevediamo che la disponibilità di insalate fast food continuerà a diminuire.

Ma per quando sei in viaggio e desideri un'insalata veloce ed economica, abbiamo raccolto tutte le insalate che puoi ottenere nelle principali catene di fast food e le abbiamo classificate tutte dalla peggiore alla migliore. Abbiamo preso in considerazione aspetti come la varietà degli ingredienti, la loro consistenza e la qualità generale. Quindi la prossima volta che sarai al drive-thru potrai prendere le tue verdure senza sacrificare il sapore.

Se cercassimo la definizione dell'enciclopedia per "insalate tristi da fast food", la versione di Dairy Queen sarebbe quella. La combinazione di pollo arrosto, pancetta e formaggio cheddar non è sufficiente per salvare la semplice lattuga iceberg e i pomodori acquosi.

Questa insalata è essenzialmente uguale all'altra di Dairy Queen. L'unico motivo per cui questo si classifica più in alto è perché il rivestimento croccante delle strisce di pollo ricorda quasi un crostino. Non perdere tempo, prendi un cono e basta.

L'insalata club di Jack In The Box viene fornita con pollo grigliato o croccante, ma è piuttosto standard quando si tratta di insalate da fast food. Tuttavia, ci sono alcuni aggiornamenti che non vedrai nelle offerte di Dairy Queen.

Invece di pomodori a cubetti molli, ottieni pomodorini. In teoria non sembra un'enorme differenza, ma la consistenza croccante del pomodoro a grappolo è importante. Alzano anche la posta con alcuni cetrioli a fette, che aggiungono più freschezza e intrigo materico all'insalata complessiva. E, soprattutto, viene fornito con i crostini.

Da una finta causa per il tonno alle accuse di pane su tappetino da yoga, abbiamo tutti smesso di credere che Subway fosse un fast food salutare molto tempo fa. La qualità degli ingredienti è apparentemente sempre in discussione. C'è una ragione per cui la loro quota di mercato continua a diminuire anno dopo anno.

Hanno anche il più vasto assortimento di insalate di qualsiasi catena di fast food nel paese. Potrebbe sembrare impressionante, ma alla fine è solo pigro. Ogni insalata Subway posiziona semplicemente i condimenti del sandwich su un letto di lattuga. Abbiamo bisogno di più fantasia e di ingredienti di migliore qualità.

Non siamo certo contrari alla frutta nell'insalata. Adoriamo infatti aggiungere un tocco di dolcezza alla classica caprese o anche a una semplice insalata di spinaci. Ma anche noi pensiamo che questa insalata Chick-fil-A vada troppo oltre.

La loro insalata del mercato contiene fragole, mirtilli e due tipi di mele. E come se non fosse abbastanza dolce, questa insalata è condita con una granola dolce e salata e una vinaigrette di sidro di mele che tende al lato dolce. Ci sono ben 26 grammi di zucchero in ogni insalata. Potresti anche mangiare semplicemente un dessert a pranzo.

Se questa classifica fosse nello stile di una piramide in stile Dance Moms, questa insalata si troverebbe comodamente nella fascia intermedia. Adoriamo tutti gli ingredienti: lattuga croccante, tortilla chips croccanti, una cucchiaiata di panna acida e, naturalmente, il loro iconico peperoncino.