Polvere di estratto di aglio nero naturale di alta qualità per la nutrizione

Informazioni di base

Certificazione	BRC, ISO, HACCP
Metodo di prova	HPLC
Modulo di registrazione	Incolla, Compressa
Applicazione	Cibo, prodotti sanitari
Condizione	Polverizzatore
Estrai fonte	Aglio nero
Pacchetto di trasporto	25 kg/fass
specifica	10: 1
marchio	HDJY
Origine	Cina
Capacità produttiva	1000 chilogrammi

Descrizione del prodotto

Il valore nutrizionale dell'aglio nero è molto più alto di quello del normale aglio crudo, perché un marchio riconosciuto nell'ingrediente dell'aglio è l'alliina e l'aglio, e nell'aglio fresco non c'è allicina, solo alliina, l'alliina è presente nell'aglio in una stalla, forma inodore. Quando l'aglio viene spezzato, l'alliina nell'enzima dell'aglio viene attivata, la sintesi catalitica della decomposizione degli aminoacidi dell'aglio allicina (dienepropil-3-solfuro) fa sì che l'aglio nero contenga 18 tipi di aminoacidi necessari per il corpo umano, oltre allo zucchero, proteine, calcio e potassio, fosforo, zolfo, iodio e silicio, nonché una ricca vitamina A. 1. B2, B3 e vitamina C ecc., per eliminare l'odore sgradevole dell'aglio e non modificare i suoi componenti efficaci, il principale ingrediente attivo in Aglio e contenuto di S-allil cisteina di 3 volte - aglio crudo di 5 volte.

Nome del prodotto	Estratto di aglio nero
Nome botanico latino	Allium sativum L
parte vegetale	Frutta

Articolo	specifica	Metodo di prova
Controllo fisico e chimico
Aspetto	Polvere da marrone a nera	Visivo
odore e gusto	Caratteristica	Organolettici
Test	S-Allilcisteina ≥1%	HPLC
dimensione delle particelle	Il 95% è 80 mesh	Filtro da 80 mesh
Perdita all'essiccamento	≤5,0%	CP2020
residuo di accensione	≤5,0%	CP2020
Metalli pesanti
Metalli pesanti	NMT10 ppm	CP2020
Pannolino (Pb)	NMT3ppm	CP2020
Arsenico (As)	NMT2ppm	CP2020
Mercurio (Hg)	NMT0,1 ppm	CP2020
Cadmio (Cd)	NMT1 ppm	CP2020
Controllo microbiologico
Numero totale di piatti	NMT3.000 KBE/g	CP2020
Lievito totale e muffe	NMT300cfu/g	CP2020
E coli	Negativo	CP2020
Salmonella	Negativo	CP2020
Stafilococchi	Negativo	CP2020

Imballaggio e stoccaggio	Imballato in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno, 25 kg/barile.
	Conservare in un luogo fresco e asciutto. Tenere lontano dalla luce forte e dal calore.
durabilità	Due anni se conservato sigillato e lontano dalla forte luce solare e dal calore.

Applicazione
1. Estratto di aglio nero: nel settore dei prodotti sanitari, la polvere di estratto di aglio nero viene utilizzata come materia prima e trasformata in capsule, softgel o compresse di estratto di aglio nero. 2. Estratto di aglio nero: l'estratto in polvere di estratto di aglio nero viene utilizzato nell'industria alimentare come materia prima e per arricchire il gusto del cibo. 3. Estratto di aglio nero. L'estratto di aglio nero fermentato invecchiato può essere aggiunto a succhi, salsa di soia e aceto per aumentare sapore e valore nutrizionale.