Toast all'avocado - Aglio disidratato di Suzhou Inc.

Questa è la ricetta più semplice e l'ultima per toast all'avocado che avrai mai bisogno di conoscere. Memorizza la ricetta, quindi usala come punto di partenza per i tuoi riff preferiti di toast con avocado. Mettici sopra un uovo, guarniscilo con un'insalata di tonno o coronalo con soffici germogli di erba medica per un pasto sano e soddisfacente. Puoi anche mescolare i condimenti: adoriamo il furikake giapponese o tutto il condimento dei bagel.

Emily Lachtrupp è una dietista registrata esperta in consulenza nutrizionale, analisi di ricette e piani pasto. Ha lavorato con clienti che lottano con il diabete, perdita di peso, problemi digestivi e altro ancora. Nel suo tempo libero, puoi trovarla a godersi tutto ciò che il Vermont ha da offrire con la sua famiglia e il suo cane, Winston.

Il toast con avocado è piuttosto controverso: o non ne hai mai abbastanza, o sei totalmente stufo di sentirne parlare. Con una miriade di ricette di toast con avocado disponibili, alcune semplici, altre più complesse, è facile chiedersi se abbiamo raggiunto il picco dell'avocado.

Ma prima di cancellare questa meraviglia instagrammabile a viso aperto, ricordiamo innanzitutto perché amiamo i toast con avocado. Purè di avocado spalmato su pane integrale croccante, rifinito con olio d'oliva, scaglie di peperoncino e sale marino a scaglie: c'è qualcosa di meglio di così? È pieno di grassi sani e insaturi, ricco di fibre ed è una colazione o uno spuntino semplice.

Quindi dimentica le versioni con pantaloni fantasia conditi con aragosta, tartufo e scaglie d'oro o gli spin-off come l'arte dell'avocado, le rose di avocado e le barrette di cioccolato con toast all'avocado. Hai bisogno di una ricetta perfetta per i toast con avocado che sia pratica al 100%. Non guardare oltre.

½ avocado piccolo

½ cucchiaino di succo di limone fresco

⅛ cucchiaino di sale kosher

⅛ cucchiaino di pepe nero appena macinato

1 fetta di pane integrale, tostato

½ cucchiaino di olio extravergine di oliva

Fiocchi di sale marino Maldon o scaglie di peperoncino per guarnire (facoltativo)

In una piccola ciotola, unisci avocado, succo di limone, sale e pepe. Schiacciare delicatamente con il dorso di una forchetta.

Completare il pane tostato con la miscela di purè di avocado. Condire con olio d'oliva e cospargere sui condimenti desiderati.

Per un perfetto toast con avocado, la qualità degli ingredienti è fondamentale. Usa pane integrale fresco e croccante e il miglior olio extravergine di oliva che puoi trovare.

Le informazioni nutrizionali vengono calcolate da un dietista registrato utilizzando un database di ingredienti, ma devono essere considerate una stima.

*I valori giornalieri (DV) sono le quantità raccomandate di nutrienti da consumare ogni giorno. Il valore giornaliero percentuale (% DV) riportato sulle etichette nutrizionali indica quanto una porzione di un particolare alimento o ricetta contribuisce a ciascuna delle quantità totali raccomandate. Secondo la Food and Drug Administration (FDA), il valore giornaliero si basa su una dieta standard da 2.000 calorie. A seconda del tuo fabbisogno calorico o se hai una condizione di salute, potresti aver bisogno di più o meno nutrienti particolari. (Ad esempio, si raccomanda che le persone che seguono una dieta sana per il cuore mangino meno sodio su base giornaliera rispetto a quelle che seguono una dieta standard.)

(-) Al momento non sono disponibili informazioni per questo nutriente. Se stai seguendo una dieta speciale per motivi medici, assicurati di consultare il tuo medico di base o un dietista registrato per comprendere meglio le tue esigenze nutrizionali personali.