PROVA DI GUSTO: il pane al formaggio e aglio di House of Pizza è uno dei migliori in circolazione

Viene mostrato il pane al formaggio all'aglio di House of Pizza.

House of Pizza è un'amata istituzione della Regione.

Il ristorante italiano a conduzione familiare della vecchia scuola al 7008 di Indianapolis Blvd. serve pasta, panini, insalate e tramezzini. Offre antipasti come pesce persico, New York Strip Steak e baby ribs, ma è ovviamente particolarmente noto per la sua pizza, specializzato nella pizza a taglio quadrato in stile taverna originariamente popolare nel South Side di Chicago.

Fondato da Dante Zunica nel 1954 e amato da generazioni di residenti della regione, serve pizza a crosta sottile con condimenti come peperoni verdi, olive nere, peperoni all'aglio, carne macinata, pancetta canadese e pezzetti di pancetta, oltre ad acciughe, peperoni e giardiniera. .

La pizzeria, popolare punto di ritrovo, offre un'ampia selezione di antipasti come pane al pomodoro, zucchine impanate e i suoi famosi ravioli fritti, una specialità di St. Louis in cui i ravioli ripieni di formaggio vengono fritti in modo che abbiano un sapore croccante. esterno.

Video fornito in collaborazione con The Times, JEDtv e WJOB. Sponsorizzato da Strack e Van Til.

House of Pizza potrebbe avere alcuni dei migliori panini al formaggio all'aglio nel nord-ovest dell'Indiana.

Serve pane all'aglio morbido e tenero che ha il sapore di appena sfornato. È spalmato di gustoso burro all'aglio e poi ricoperto da uno spesso strato fondente di mozzarella. È quasi scadente come una pizza al formaggio.

Il sostanzioso antipasto viene accompagnato da un piatto di ragù fatto in casa da intingere. I pomodori hanno un sapore fresco appena raccolto. È condito perfettamente, come lo faceva una nonna italiana nel vecchio paese. È un ottimo antipasto a tutto tondo da condividere e assaporare.

Per ulteriori informazioni, visitare houseofpizzaonline.com o chiamare il numero 219-844-6065.

Un nuovo stand in concessione di pierogi presso l'US Steel Yard nel centro di Gary ha trasformato ogni partita casalinga dei Gary South Shore RailCats in Pierogi Fest, in particolare il dollaro pierogi mercoledì.

Lo stand lungo la prima linea di base vicino al campo destro vende tre pierogi di patate con cipolle al burro e panna acida per $ 5 e cinque per $ 8. Il mercoledì i pierogi di grandi dimensioni costano solo $ 1 ciascuno.

È una delle tante opzioni in concessione al parco, tra cui hot dog, salsicce polacche, tacos, tacos da passeggio e Ben's Soft Pretzel. La 18th Street Brewery, che ha sedi nel quartiere Miller di Hammond e Gary, ha rilevato l'ex locale Devil's Trumpet in questa stagione dopo la chiusura del birrificio artigianale con sede a Hobart. Offre le acclamate birre artigianali della 18th Street come Candi Crushable, nonché un menu limitato che include panini con maiale stirato.

La Dollar Pierogi Night di mercoledì è solo una delle tante promozioni settimanali di questa stagione, tra cui cocktail esclusivi da $ 5 per il Sunday Fun-Day, hot dog a consumazione libera, popcorn e noccioline a $ 15 per AYCE Mondays, tacos da $ 3 e margarita da $ 5. per i martedì Taco e birre nazionali da $ 3 per i giovedì assetati.

Righteous Ribs ha chiuso il suo ristorante presso The Steel Yard nel centro di Gary e ora opera come attività di barbecue mobile che si rivolge a barbecue in giardino ed eventi speciali.

Originario di East Chicago, Righteous Ribs serve costolette, punte di costolette, petto, tacchino, ali e altri alimenti base per il barbecue. Nel 2020 ha rilevato l'ex spazio R & R Sports Bar & Grill nello stadio di baseball della lega minore. Originariamente ospitava un Bennigan's quando lo Steel Yard aprì per la prima volta come un importante progetto di riqualificazione del centro nel 2002, ma quel sit-down nazionale la catena di ristoranti ha cessato l'attività da tempo.

Sempre nelle notizie pierogi, Dan's Pierogies nel centro di Highland ha completamente rinnovato la sua sala da pranzo per avere un aspetto "nuovo e ottimista". L'artista Ochoart ha realizzato un murale personalizzato con i pierogi antropomorfi che fungono da mascotte dei Pierogies di Dan. Il murale a grandezza naturale raffigura la storia del ristorante polacco che risale al 1998.

Dan's Pierogies vende pierogies e altri piatti della cucina polacca da consumare sul posto al 2945 Jewett Ave e offre anche pierogies surgelati da portare a casa. Fa anche pop-up ed è particolarmente noto per il suo stand annuale al Pierogi Fest di Whiting, dove ogni anno a luglio disegna alcune delle code più lunghe.