Ricetta salsa barbecue fatta in casa

1 giugno 2023 di Beth Pierce Lascia un commento

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Evita conservanti, additivi e sciroppo di mais e prepara questa fantastica salsa barbecue fatta in casa in meno di 15 minuti. Personalizza le spezie secondo i tuoi gusti e le tue papille gustative e preparati a provare le migliori costolette e bistecche di maiale alla brace della città.

Aggiungi il ketchup, lo zucchero di canna, l'aceto di mele, la salsa Worcestershire, la paprika affumicata, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale e il pepe nero macinato fresco in una casseruola media. Metti la padella sul fuoco medio-basso e aggiungi circa 1/2-3/4 tazza di acqua in più incrementi fino a raggiungere la consistenza desiderata. Se lo si desidera aggiungere qualche pizzico di peperoncino tritato. Cuocere a fuoco lento per circa 15-20 minuti, mescolando più volte.

Una salsa barbecue fatta in casa dolce e piccante, preparata con i comuni alimenti di base della dispensa in meno di 20 minuti. Usalo su costolette affumicate, maiale stirato o pollo alla griglia.

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