La verità su come nutrire il raffreddore e far morire di fame la febbre

Parliamo del vecchio detto "nutri un raffreddore, fai morire di fame una febbre". Quando diciamo che è un vecchio detto, intendiamo vecchio. Questa frase esiste almeno dal 1574: in un dizionario di quell'anno è stata trovata una variazione che dice che il digiuno è un ottimo rimedio contro la febbre. Allora si pensava che mangiare e digerire il cibo provocasse nel corpo una notevole quantità di calore, che avrebbe peggiorato la febbre. Sebbene in genere si verifichi un leggero aumento della temperatura corporea nei 20 minuti circa dopo un pasto, si tratta di un leggero aumento e dura solo un breve periodo.

Quindi, mentre "far morire di fame" la febbre poteva essere considerato benefico prima che noi lo sapessimo meglio, oggi sappiamo che privare il corpo del carburante che produce energia, AKA cibo, non fa nulla per promuovere la guarigione.

Un piccolo aumento di temperatura è una brutta cosa quando il tuo corpo sta combattendo un’infezione? Si scopre che forse è una buona cosa, ma le prove non sono conclusive. Mentre nei tempi antichi la febbre veniva attivamente evitata, da qui la tattica di "far morire di fame", nella prima parte del XX secolo si verificò un ribaltamento medico. Prima della scoperta degli antibiotici, i medici usavano la febbre indotta dal medico (piroterapia) come trattamento per tutti i tipi di condizioni, dalla febbre reumatica alla sifilide, con l'obiettivo di portare la temperatura corporea di una persona fino a un valore compreso tra 103 e 107 gradi Fahrenheit.

È stato efficace? Come ha brevemente affermato un articolo sull’argomento apparso sul New York Times: Forse il commento più significativo sul valore della piroterapia è la rapidità con cui è stata abbandonata in seguito all’introduzione della penicillina.

La parte "dare da mangiare al raffreddore" ha più senso. Combattere malattie come il raffreddore o l’influenza richiede energia e la otteniamo dal cibo. Quindi mangiare cibi nutrizionali quando hai il raffreddore può aiutarti a combattere la malattia. Fai attenzione a non mangiare troppo e punta a cibi confortanti ma ricchi di nutrienti.

Zuppa di pollo. Sappiamo aneddoticamente che è un elisir per sentirsi meglio, ma ora ne abbiamo le prove. Uno studio dell’American College of Chest Physicians ha scoperto che il brodo di pollo ha un lieve effetto antinfiammatorio, che può aiutare ad alleviare le infezioni delle vie respiratorie superiori come il raffreddore.

Miele.Secondo il New York Times, numerosi studi randomizzati e controllati hanno scoperto che il miele può ridurre la gravità e la frequenza della tosse notturna nei bambini, a volte meglio dei farmaci per la tosse da banco.

Brodo. Sia che tu scelga qualcosa di carnoso come il brodo di ossa o una versione vegetariana, il brodo è ricco di sostanze nutritive e antiossidanti. Aiuta anche a idratarti ed è caldo e accogliente.

Cibi di conforto. Ciò che ti sembra buono è probabilmente ciò che dovresti mangiare quando sei malato. Cerca di abbellirlo nel reparto nutrienti quando possibile. Se il tuo cibo preferito è il mac 'n' cheese, considera di condirlo con verdure a foglia verde saltate nell'aglio per una spinta nutrizionale.

La dieta BRAT. Raffreddore e influenza possono portare con sé disturbi di stomaco/gastrointestinali. La dieta BRAT è un acronimo che sta perBananas, biancoRghiaccio,UNmele eTalimenti arrostiti, semplici, a basso contenuto di fibre che sono facili per lo stomaco.

Ciò che ha ancora più senso che nutrire un raffreddore o una febbre è inondarli. Dovresti anche inondare un attacco di allergia. Bere molta acqua fa bene al corpo sia in salute che in malattia. È molto importante quando sei malato per un paio di motivi. Innanzitutto, allevierà la congestione fluidificando il muco nel naso, nel petto e nella gola. In secondo luogo, se hai la febbre, puoi facilmente disidratarti. Acqua, ginger ale, zuppe chiare, tè decaffeinato e succhi di frutta sono buone opzioni per rimanere idratati quando sei malato.

Riposo. Guarirai più velocemente se lasci che il tuo corpo si concentri sulla lotta contro la malattia, quindi combatti la tentazione di "andare avanti" e andare a letto. Accorcerai la tua malattia e ti sentirai meglio più velocemente.

Fare i gargarismi.