Il condimento di The Vegan Trader Joe's che ha un sapore simile alla carne
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Il condimento di The Vegan Trader Joe's che ha un sapore simile alla carne

Jul 18, 2023

Trader Joe's ha una collezione di condimenti che hanno raggiunto lo status virale e un seguito di culto. Hunger Thirst Suona in modo entusiasta per il gusto affumicato e formaggioso di Everything But the Elote. Blogilates è un fan del condimento multiuso Umami di Trader Joe. Tasty AZ ha classificato i suoi "condimenti indispensabili" da trovare nei corridoi di Trader Joe's, tra cui Everything But The Bagel e 21 Salute.

Che siano cosparse su contorni o usate come parte di una marinata, queste bottiglie dai sapori deliziosi possono conferire gusto e consistenza soddisfacenti anche ai semplici toast. E per coloro che seguono diete vegane o preparano pasti per vegani, Trader Joe's ha trovato una soluzione per soddisfare le papille gustative di tutti, indipendentemente dalle restrizioni e preferenze dietetiche. Il sugo e il ripieno sono una delle parti migliori delle feste festive, ammette Trader Joe's, e l'azienda si sta assicurando che ogni commensale possa apprezzare i sapori salati dei migliori pasti confortevoli, vegani o meno.

Certi gusti possono riportare alla mente bei ricordi e Trader Joe's riconosce che ci sono poche esperienze che possono competere con i primi cucchiai di sugo e ripieno delle vacanze. Per preservare quel momento gioioso per i pasti serviti tutto l'anno, l'accogliente mercato ha imbottigliato un assortimento di erbe e spezie, mescolando cipolla disidratata, sale marino, pepe nero, curcuma, semi di sedano essiccati, salvia macinata, timo essiccato e prezzemolo e rosmarino per creare un condimento facile da usare chiamato Everything But The Leftovers Seasoning Blend.

L'azienda spiega che l'inclusione sia del lievito di birra che di quello di torula aiuta a creare un inconfondibile gusto umami e produce un aroma saporito e adatto ai vegani che può essere utilizzato per ravvivare popcorn, uova o purè di patate.

Non hai un Trader Joe's vicino a te? LifeHacker ha ideato una ricetta che rispecchia il condimento di Trader Joe macinando cubetti di brodo, cipolla e aglio in polvere, salvia strofinata, varie erbe essiccate, zucchero di canna, pepe bianco e semi di sedano. Mangiare bene suggerisce di cospargere la miscela su verdure, carni arrosto, casseruola e uova alla diavola. Prima che tu te ne accorga, questa spezia potrebbe diventare parte della tua lista di condimenti indispensabili.