Ricetta della salsa Mumbo fatta in casa

Home » Condimenti, salse e salse »Salsa Mumbo

Condimenti, salse e salse

Questo sito Web può contenere collegamenti di affiliazione e pubblicità in modo da poterti fornire ricette. Leggi la mia politica sulla privacy.

La salsa Mumbo è come una combinazione da sogno tra salsa barbecue e salsa agrodolce. È piccante e saporito con una consistenza simile a una glassa, perfetta per rivestire le ali di pollo!

Adoro preparare salse fatte in casa perché hai il pieno controllo sul loro sapore. Dopo questa piccante salsa mumbo, dovrai provare la salsa boom boom, la salsa di ritorno e la salsa di peperoncino dolce!

La salsa Mumbo, conosciuta anche come salsa mambo, è un condimento piccante e saporito originario di Washington, DC e Chicago. In realtà esiste dagli anni '50 -'60! Fatto con ketchup, aceto, salsa piccante e spezie, è dolce, piccante e leggermente piccante. La parte migliore? Puoi spalmarlo su qualsiasi cosa! Condisci le ali di pollo, glassa le carni alla griglia, immergi dei gamberetti o condiscilo con patatine fritte e altri cibi fritti. La salsa Mumbo aggiunge un tocco di sapore unico che la gente del posto adora. Capirai l'hype una volta provato!

E perché andare in casa? Beh, con la salsa mumbo fatta in casa, sei tu il capo del sapore. Modifica le spezie, la dolcezza e l'acidità a tuo piacimento. So che lo adorerai tanto quanto me! La salsa Mumbo è come la salsa barbecue con un po' di brio in più e migliorerà tutto ciò su cui la metti!

Troverai molte varianti di questa salsa all'arancia rossa, ma a me piace prepararla così. Sentiti libero di adattare il sapore a tuo piacimento! Se stai cercando le misure, le trovi tutte qui sotto nella scheda delle ricette.

È semplicissimo e richiede meno di 10 minuti dall'inizio alla fine. Dato che la salsa mumbo utilizza molti ingredienti semplici ed è anche semplice da preparare, puoi prepararne una quantità ogni volta che vuoi aggiungere sapore extra ai tuoi piatti preferiti! Uno dei miei modi preferiti per usarlo è sul pollo fritto.

Le salse fatte in casa sono le mie preferite perché puoi personalizzarle come preferisci. Inoltre, sono privi di additivi e conservanti e, nel complesso, hanno un sapore migliore!

Come la salsa barbecue, questo condimento è super versatile e si abbina a tanti piatti diversi. Usarlo con la carne è un gioco da ragazzi e un ottimo modo per aggiungere sapore e aiutare a intenerire cose come il pollo alla griglia! Adoro il fatto che funge anche da salsa e marinata! La salsa Mumbo è ottima anche da intingere, quindi prepara patatine fritte, anelli di cipolla, involtini di uova e tutto quello che vuoi, pronti!

Cena

Cena

Cena

Antipasti

Finché è in un contenitore o barattolo ermetico, la salsa mumbo fatta in casa dovrebbe rimanere buona per una o due settimane in frigorifero. Gli ingredienti potrebbero depositarsi mentre si deposita, quindi mescola velocemente prima di usarlo. Se stai cercando una ricetta semplice con cui usarlo, prova queste ali di pollo fritte con la friggitrice ad aria!

La mia famiglia è un po' ossessionata dalla salsa. Nessun pasto è completo senza di loro! Ecco alcune altre ricette collaudate e vere che renderanno ancora più buono il sapore di tutti i tuoi piatti preferiti! Puoi anche trovare il mio elenco completo di salse e intingoli qui.

Condimenti, salse e salse

Condimenti, salse e salse

Condimenti, salse e salse

Condimenti, salse e salse

Serve: 16

Tutte le informazioni nutrizionali si basano su calcoli di terzi e sono solo una stima. Ogni ricetta e valore nutrizionale varieranno a seconda delle marche utilizzate, dei metodi di misurazione e delle dimensioni delle porzioni per famiglia.